Nachhaltigkeit · 18. Oktober 2024
Nachhaltigkeit ist bei den Wellness Hotels und in den Bio-Hotels genauso auf dem Vormarsch wie in Restaurants, die Sustainability und Regionalität in der Küche praktizieren. Gut, wenn das Personal diese Überzeugung bereits beim Gästekontakt pflegt und mit Holznamensschildern kommuniziert.
Nachhaltigkeit · 21. April 2020
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