Griechenland · 04. Februar 2019

Souma ist die griechische Antwort auf Grappa. Viele Farmer destillieren ihn selbst und feiern dann mit anderen regionalen Produzenten und Gästen im Herbst das SOUMA KAZANI- FESTIVAL. Veranstalter waren diesmal die Besitzer der Organic Farm Kamarantho.gr auf Paros.

Griechenland · 24. Januar 2019

Eine griechische Farmerin mit Mut! Katerina Moschou aus Athen verwirklichte ihr Herzensprojekt in Marpissa/Paros. Ihre Leidenschaft gilt der Käseherstellung. Für ihren Traum, die eigene Käsemanufaktur "To Parion" ist sie bereit, 12 Stunden am Tag hart zu arbeiten. Und das ganz alleine...